Coliflor a Granel

La coliflor es un alimento bajo en calorías y rico en fibra. Aporta niveles importantes de vitaminas y minerales, por lo que resulta beneficiosa en enfermedades circulatorias y cardíacas.

Contiene cantidades importantes de compuestos antioxidantes, como los flavonoides que le confieren propiedades beneficiosas para la salud.

Pertenece a la familia de las coles, se puede consumir tanto cruda como cocinada.

Es libre de grasa, muy baja en sodio, excelente fuente de vitamina C, y buena fuente de ácido fólico.

Ya lo ven amig@s, la nunca bien ponderada coliflor tiene un montón de beneficios y otro montón de formas para prepararla, ¡solo tienes que encontrar la tuya!

Bajo en calorías

Libre de grasa

Muy bajo en sodio

Excelente fuente de vitamina C

Buena fuente de ácido fólico